Unser
Küchenchef
verbindet die alpenländische Tradition mit der Vielfalt der
italienischen Küche. So mischt sich Leichtes mit Deftigem
und traditionelle Passeirer Gerichte bekommen eine ganz neue Dimension.
Gestärkt durch ein reichhaltiges
Frühstücksbuffet
mit Müsli-Ecke, lässt sich ein ereignissreicher Tag gut
beginnen. Abends verwöhnen wir Sie mit einem
Vier-Gänge-Wahl-Menü mit
großem Salatbuffet. Einer der Höhepunkte ist das Galadinner
am Samstag. Ein weiterer folgt
am
Sonntag morgen mit einen Sekt-Frühstück... Einmal pro
Woche veranstalten wir einen Aperitifabend mit Köstlichkeiten
aus der
Räucherkammer.
Kulinarische
Köstlichkeiten ver-wöhnen
ihren Gaumen. Der Hausherr, selbst Weinkenner, sorgt dafür,
dass auch immer der richtige Tropfen zu den Menüs kredenzt
wird.
